Over Mon Bladi

Neem een moment om te verdwalen in het hartverwarmende verhaal achter Mon Bladi!

Over ons

Neem een moment om te verdwalen in het hartverwarmende verhaal achter Mon Bladi, waar ik als moeder een onweerstaanbare drang voelde om mijn dochter te omhullen met de authentieke gerechten die mij altijd naar huis deden verlangen. Mijn geliefde oma, die deze gerechten zo meesterlijk bereidde, is er niet meer, maar haar smaken blijven voor altijd gegrift in mijn ziel. Het was haar keuken waar ik altijd kon terugkeren naar vroeger, waar lange dagen van werken en zwoegen werden beloond met een geurenexplosie van liefdevolle moeders die hun vaderlandse specerijen met passie mengden.

Herinneringen, liefde en wortels

Terwijl ik naar huis liep, passeerde ik alle deuren van onze buurt, gevuld met herinneringen, liefde en wortels. Ik ving de kern van hun geschiedenis op, allemaal verborgen achter gesloten deuren. Met de tijd herkende ik de unieke geurcombinaties van elk continent, en terwijl ik langs de huizen liep, kon ik nauwkeurig benoemen waar ze vandaan kwamen. Jaren later, toen ik in dezelfde straat liep, merkte ik dat de geuren langzaam vervaagden. De eerste generaties gaven langzaam de fakkel door en maakten ruimte voor de overdracht van hun passie en identiteit, vertaald in authentieke, hartstochtelijke gerechten.

Mon Bladi

Voorheen leek het alsof we weinig gemeenschappelijke gespreksonderwerpen hadden met onze buren. Maar zodra we begonnen te praten over de verrukkelijke geuren die uit de gangen kwamen en de gerechten die zij klaarmaakten, zagen we een magische verbinding ontstaan. Trots en passie werden gedeeld, evenals de unieke smaken en geschiedenis van ieders cultuur. Elk gerecht had een verhaal, en voordat we het wisten, werden de trotse gerechten van elke buur gedeeld in een gezamenlijke viering van smaken, uniekheid en erfgoed.

Deze buurtsamenkomsten en hun liefde voor hun culinaire erfgoed hebben me diep geïnspireerd. Het was een vonk die leidde tot de geboorte van Mon Bladi: MIJN LAND! Een plek waar een ieder zijn unieke verhaal en geschiedenis kan delen, waar culinair erfgoed tot leven komt en waar passievolle, authentieke gerechten samensmelten als een goedkope vliegticket naar het land van onze roots.

Een culinaire reis

Dit is het hart en de ziel van Mon Bladi, een plek waar iedereen zijn culinaire schatten kan delen, waar we onze erfgoed koesteren en waar de verhalen van onze voorouders tot leven komen in elke smaakexplosie. Dompel jezelf onder in de heerlijke wereld van Mon Bladi, waar elke hap een reis is naar jouw unieke verleden en waar we met liefde en passie culinair erfgoed doorgeven aan de volgende generaties.

Mon Bladi voor de wereld

We zijn ervan overtuigd dat lekker eten voor iedereen toegankelijk moet zijn. Daarom streven we ernaar om onze producten betaalbaar en makkelijk in gebruik te houden, zonder concessies te doen aan de kwaliteit. We willen dat Mon Bladi gerechten een lach op ieders gezicht kunnen toveren en dat onze producten een bron van plezier en genot zijn voor alle liefhebbers van lekker eten.

Wij geloven dat we met Mon Bladi ook een verschil kunnen maken in het leven van anderen. Daarom besteden we veel aandacht aan goede doelen en maatschappelijke initiatieven. Een deel van onze opbrengst gaat regelmatig naar organisaties die zich inzetten voor het welzijn van de gemeenschap en het verbeteren van de levens van mensen in nood. Op deze manier hopen we een positieve bijdrage te leveren aan de samenleving en anderen te inspireren om hetzelfde te doen.